Formulario de Registro
Con el objetivo de promover y resguardar la memoria colectiva de las tradiciones gastronómicas en el Estado, el Gobierno del Estado de Zacatecas a través del Instituto Zacatecano de Cultura Ramón López Velarde.
CONVOCA
A cocineros y cocineras tradicionales, así como sociedad residente en los municipios y comunidades del Estado de Zacatecas a presentar videos de recetas de platillos tradicionales que formen parte de sus saberes y prácticas de sus comunidades, los cuales participaran en el proyecto PRESERVACIÓN DE LA CULTURA POPULAR ZACATECANA/SAZONES DE TIERRA ROJA: RECETARIO DIGITAL DE LA COMIDA TRADICIONAL ZACATECANA.